Khi cửa hàng đã khoá, đèn bếp đã tắt — đó là lúc những câu chuyện thật bắt đầu. Mỗi tháng một cuộc trò chuyện dài với các chủ doanh nghiệp Việt đang dựng nghiệp tại Châu Âu: không kịch bản, không quảng cáo, chỉ còn lại bài học và di sản.
Mười hai năm, mười cửa hàng, một triết lý không thay đổi: phục vụ một bát phở như thể đó là bát đầu tiên trong đời khách. Ông Phúc kể về quyết định khó nhất — đóng hai chi nhánh đang có lãi để giữ chuẩn — và lý do vì sao ông tin rằng quy mô không phải là thứ đáng để đánh đổi chất lượng.
Bà Hương đóng ba tiệm nail đang đắt khách để mở một học viện đào tạo. Một quyết định mà gia đình phản đối, đối thủ chế giễu, và năm năm sau, biến L&P thành nguồn cung nhân sự có chứng chỉ lớn nhất cho ngành nail Việt tại Đức – Séc.
Tuyến container Praha – Warsaw đầu tiên do người Việt vận hành đã chạy được ba năm. Anh Long kể lại 36 tháng đó: từ chiếc xe đầu tiên hỏng giữa biên giới Ba Lan, đến hợp đồng độc quyền với một hệ thống siêu thị châu Á tại Đức.
Đăng ký nhận thông báo qua email khi có tập mới — không spam, không quảng cáo.